С какого возраста можно давать сыр ребенку⁉
Среди детей равнодушных к сыру нет. Одни не хотят даже смотреть в сторону этого продукта, а другие обожают его, как мышь Рокфор из мультфильма «Чип и Дейл спешат на помощь».
🧀Польза и вред сыра
Сыр — молочный продукт. То есть он способен отчасти заменить прием молока. Кроме того, сыр — источник кальция, притом более богатый на этот элемент по сравнению с молоком. Кроме кальция, сыр богат белком и витаминами группы В.
🧀Когда начинать вводить сыр в рацион ребенка
Давать в качестве прикорма и употреблять сыр детям можно начиная с 6-8 месяцев при условии его переносимости. Сыр в этом возрасте должен быть не пищей, а элементом знакомства ребенка с палитрой существующих вкусов, отличных от основной еды (грудного молока или смеси). То есть порции в этом возрасте должны быть микроскопическими.
🧀Какой сорт сыра выбрать для ребенка
Если вы планируете угощать ребенка сыром, то ни о каком самостоятельном приготовлении этого продукта в домашних условиях, покупках у деревенских бабушек речи идти не может. Сыр должен пройти строгий контроль при производстве и получить оценку!
Желательно отдать предпочтение твердым или полутвердым сырам коммерческого производства — например, таким сортам, как пармезан, эдам, гауда, российский и другие.
